Jak jsem psal v minulém článku o ovlivňování naší mysli potravinami, přidám ještě něco z pradávné Ajurvédy tak jak je popisují Védy, jedny z nejstarších spisů světa. Ajurvéda rozděluje energii potravin do tří skupin, a každá z těchto skupin na člověka působí jinak.
Podle toho, v jaké skupině převládá vaše jídlo, se i projevujete. Toto nastavení chování člověka se pak přímo odráží v jeho mysli, a v citlivosti na své okolí a jeho vnímání. Takže co se píše ve védách ? Cituji „Jídla oblíbená těmi, kdo 
setrvávají na úrovni dobra, prodlužují život, očišťují a přinášejí sílu, zdraví, štěstí a spokojenost. Taková jídla jsou šťavnatá, zdravá a milá srdci. Jídla, která jsou příliš hořká, kyselá, slaná, pálivá, ostrá, suchá a horká, mají rády osoby vedené kvalitou vášně. Taková jídla jsou příčinou mnoha nemocí, těžkostí a utrpení. Jídlo připravené více než tři hodiny před požitím, jídlo bez chuti, shnilé a páchnoucí, jídlo složené ze zbytků a nedotknutelných věcí mají rády osoby podléhající kvalitě temna (nevědomosti).“ Jak je z této citace zřejmé, už dávno lidé věděli, co je a není dobré pro naše tělo. To, do jaké kategorie se my jednotlivci zařadíme, je jen naše rozhodnutí. Ale každá kategorie má své aspekty chování, vnímání a projevy na fyzickém zdraví. A proto bychom měli vědět, co nám jídlo přináší, a jaký na nás bude mít pozdější vliv. Nejde přeci jen o to, kolik kilokalorií za den sním, abych měl dobrou postavu, ale taky o to, jakým budu člověkem. A není pochyb o tom, že i potrava utváří naše vědomí a vnímání světa kolem sebe. Určitě všichni dobře znáte pořad „jste to co jíte“ (mimochodem, je to velmi staré indické přísloví, které také pochází z indických Véd) kde se jasně ukazuje nezřízenost jídelníčku lidí a kam je nakonec dovede, a co se s lidí stává. Závěrem bych přidal ještě jedno indické přísloví „ jíme proto, abychom žili, nežijeme proto, abychom jedli“ (indické vegetariánské přísloví). Tím je řečeno v podstatě vše, a podle toho bychom se měli všichni chovat. A když budete mít v harmonii svůj jídelníček, rozhodně vás jemné vnímání energií nemine…
Všem přeji krásný víkend,
Pavel
ĎAKUJEME:
